terça-feira, 17 de agosto de 2010

Entrevista

Hoje dia 17/08 foi exibida uma entrevista na Globo News, programa Espaço Aberto Saúde, às 21:30horas, nossa amiga Tiane Britesum exemplo de vida.Parabéns amiga!!!
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60 dicas de alimentação saudável

Se você deseja emagrecer, não sabe por onde começar e pretende partir para o “tudo ou nada”, espere um pouco e reflita. Será que vale a pena arriscar a sua saúde para ficar magro rapidamente? Pense bem!

O nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não entende o que está acontecendo.

Ele não sabe distinguir se a deficiência energética é porque desejamos ter um corpo mais bonito ou se esperamos ficar mais saudáveis.

Imagine-se no deserto, onde há pouca comida, pouca água. O que acontecerá quando encontrar alimento e bebida? Você sentirá vontade de devorar o mundo e comer tudo que vê pela frente, não é verdade? Nada mais natural, já que o nosso organismo entende que devemos nos preparar para a próxima restrição, armazenando uma parte do que ingerimos, o que dificulta o emagrecimento.

O que isso significa? Que altas restrições alimentares não são boas para você. E não irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o ajudará no período de manutenção. Então, esqueça o “tudo ou nada” e siga as próximas 60 dicas para que possa ter uma vida mais saudável.

1. Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.

2. Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.

3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.

4. Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.

5. Não belisque entre as refeições.

6. Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.

7. Deixe na gaveta do escritório barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).

8. Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.

9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.

10. Comece sempre a refeição com um caprichado prato de saladas.

11. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.

12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.

13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!

14. Não repita a refeição.

15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.

16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.

17. Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.

18. Prefira sucos naturais.

19. Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho.

20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.

21. Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.

22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, você já sabe a que recorrer.

23. Ingira legumes todos os dias.

24. Coma pelo menos 2 frutas diariamente.

25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricas.

26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias com as naturais.

27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.

28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.

29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.

30. Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.

31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.

32. Retire a gordura visível das carnes, como por exemplo, a da picanha.

33. Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.

34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.

35. Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.

36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.

37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.

38. Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.

39. Evite as preparações gratinadas.

40. Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.

41. Se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semidesnatado.

42. Evite chocolates, inclusive o diet.

43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.

44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.

45. Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.

46. Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.

47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.

48. Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.

49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos.

50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.

51. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.

52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.

53. Para a sobremesa, prefira frutas da época.

54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.

55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto pelas coberturas e chantilly.

56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.

57. Não compre alimentos que devem ser evitados.

58. Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.

59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.

E, por fim, vale essa dica:

60. Movimente-se!! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!


Fonte: Vila Mulher
Texto tirado do http://www.magraemergente.com/qualidade-de-vida/60-dicas-de-alimentacao-saudavel/

sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Pops Tarts


Na Viagem comi Pop Tarts : E só abrir o pacote colocar na torradeira.

Tem Diversos sabores :


Strudel de maçã
Mirtilo
Blueberry , unfrosted
Blueberry Muffin
Brown Sugar Cinnamon
Brown Sugar Cinnamon , baixo teor de gordura
Brown Sugar Cinnamon, unfrosted
Brown Sugar Cinnamon , 20 % de fibra DV
Cereja
Cinnamon Roll
Chocolate Chip
Chocolate Chip Cookie Dough
Fudge de chocolate
Chocolate Fudge, 20% de fibra DV
Cookies & Creme
Hot Fudge Sundae
NOVO ! Ice Creme Sandwich
Framboesa
S'mores
Morango
Morango , unfrosted
Morango , baixo teor de gordura
Morango , 20 % de fibra DV
Strawberry Milkshake
Vanilla Milkshake
Wild Berry
Wild Grape

Alguém Sabe me Dizer se acho pelo Brasil ?

Vem com 8 unidades(chocolate) , cada unidade 200 kcal e um de fibra e
o de (morango) tem 6 unidades -190 kcal, fibra total:5g.

Boa Tarde!!!



Voltei de férias!!!




Conforme mostrei onde fui no meu outro blog falecomanna.blogspot.com, tenho muitas novidades.


Quanto a alimentação estou voltando a normalidade.
Mas enquanto isto quero mostrar umas coisas :




2 colheres de sopa - seria 5 pontos
190 kcal
16 g gordura total

quarta-feira, 21 de julho de 2010

Ferías


Orkut

domingo, 18 de julho de 2010

Muffins de Morango



(receita da Cinara), eu fiz com Morangos

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de adoçante culinário da lowçucar(custou 10,99 a lata grande)
1/2 colher (chá) de sal - Não usei
2 colher (chá) de fermento em pó
1/3 xícara margarina light com sal (por isto não coloquei o sal de cima )
1 ovo
1/3 xícara de leite desnatado
1 xícara de morangos (coloquei mais)
Usei forminhas para muffins, colocando dentro as forminhas de papel.
Mistura a farinha, o adoçante e o fermento.
Coloque a margarina derretida em uma xícara medidora, adicione o ovo e leite suficiente para completar 1 xícara.
Misture tudo à mistura de farinha, usando uma colher para incorporar, sem misturar demais. Adicione os morangos e misture delicadamente.
Encha as forminhas até em cima e assei no forno normal .Eu usei o elétrico por 16 min(ficou bem dourado)

sábado, 17 de julho de 2010

Congelar morangos




Comprei uma boa quantidade para aproveitar a epoca de julho e o preço, vou congelar para ter durante o ano todo.






Congelando Morangos Comer morangos fora de época é privilégio de quem pensou em congelá-los. Antes de mais nada, selecione bem os morangos que irão ser congelados. As frutas danificadas não devem ser utilizadas. As que estão levemente amassadas devem ser separadas das perfeitas, pois, assim, você poderá congelar os morangos perfeitos inteiros, e os amassados, transformados em purê, quando servirão para ser utilizados em recheios, coquetéis, sorvetes etc. Os morangos inteiros servirão para decoração. Lave muito bem os morangos, deixe escorrer até secarem completamente, retire as folhinhas e cabinhos, que não podem ser congelados. Congelamento a seco: ponha os morangos inteiros em uma bandeja e leve ao congelador sem tampar, até congelar. Depois retire, coloque em um saco plástico para congelamento, retire todo o ar e mantenha no congelador. Para utilizá-lo na decoração não descongele completamente, pois assim sua textura não deformará, caso contrário descongele à temperatura ambiente. Congelamento com açúcar: para cada 500g de fruta, misture 100g de açúcar e embale em recipientes rígidos. Vede bem e deixe espaço de no mínimo 2 cm entre a fruta e a tampa para permitir a expansão que ocorre durante o congelamento. Congelamento com calda: ponha a fruta em recipientes rígidos e cubra com uma calda fria, preparada com quantidades iguais de água e açúcar. Vede bem e deixe espaço para expansão. Purê: esmague os morangos com um garfo e ponha em sacos para congelamento. Vede bem e deixe espaço para expansão. Tempo de conservação: 12 meses.Não esqueça de etiquetar as embalagens indicando peso e data de congelamento.

quarta-feira, 14 de julho de 2010

Ginástica em casa: exercícios para as costas

Para quem não tem grana, tempo etc...e é iniciante, que tal começarmos por aqui.