1 1/2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de adoçante culinário da lowçucar(custou 10,99 a lata grande)
1/2 colher (chá) de sal - Não usei
2 colher (chá) de fermento em pó
1/3 xícara margarina light com sal (por isto não coloquei o sal de cima )
1 ovo
1/3 xícara de leite desnatado
1 xícara de morangos (coloquei mais)
Usei forminhas para muffins, colocando dentro as forminhas de papel.
Mistura a farinha, o adoçante e o fermento.
Coloque a margarina derretida em uma xícara medidora, adicione o ovo e leite suficiente para completar 1 xícara.
Misture tudo à mistura de farinha, usando uma colher para incorporar, sem misturar demais. Adicione os morangos e misture delicadamente.
Encha as forminhas até em cima e assei no forno normal .Eu usei o elétrico por 16 min(ficou bem dourado)
Um comentário:
Adoro morangos, que delícia! As estrelinhas ficaram o máximo :)
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