sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

VITAMINAS EXPRESS PARA PERDER PESO, NÃO O PIQUE

Vitaminas express para perder peso, não o pique
Já foi o tempo em que refeições rápidas eram sinônimo de comida mal feita, sem graça e muito calórica.
Especializada em sugestões práticas e nutritivas para facilitar a vida de quem tem muito o que fazer, mas não abre mão de uma dieta saudável, a nutricionista recém-chegada ao Minha Vida, Roberta Stella, preparou uma seleção de vitaminas deliciosas.
As receitas foram pensadas para várias ocasiões. Antes do treino, após os exercícios, na pausa para o lanchinho e até numa eventual - sim, eventual! - substituição do jantar, você pode lançar mão do liqüidificador e de alguns ingredientes para obter um mix completo e balanceado.
Confira a seguir o menu, acompanhado de todas as informações nutricionais.

1. Antes do Treino: Vitamina de Banana e Maçã Ingredientes - 1,5 copo (requeijão) de leite desnatado - 1 unidade de banana prata picada - 1 maçã picada - canela em pó a gosto - 1 colher (sobremesa) de mel
Modo de Preparo Bata o leite desnatado, a banana, a maçã e o mel no liquidificador. Coloque em um copo e polvilhe canela em pó.
Rendimento: 2 copos
Análise Nutricional Calorias: 118,2 calorias Carboidratos: 22,3 g Proteínas: 5,0 g Gorduras: 1,0 g

2. Após o Treino: Vitamina de Ameixa e Côco
Ingredientes - 1,5 copo (requeijão) de leite desnatado - 1 pote de iogurte de côco - 2 ameixas secas sem caroço - 2 colheres (sopa) de aveia em flocos - adoçante a gosto
Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva em seguida.
Rendimento: 2 copos
Análise Nutricional Calorias: 240 calorias Carboidratos: 39,2 g Proteínas: 9,0 g Gorduras: 5,3 g
3. Para um lanche entre as refeições: Vitamina Capuccino Light
Ingredientes - 1 copo (requeijão) de leite desnatado - 1 banana nanica- 1 colher (chá) de café solúvel granulado - 3 colheres (chá) de chocolate em pó light - adoçante a gosto
Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva em seguida.
Rendimento: 1 copo
Análise Nutricional Calorias: 182 calorias Carboidratos: 32,6 g Proteínas: 8,4 g Gorduras: 2,0 g

4. Substituição do Jantar: Vitamina Saudável
Ingredientes - 1 xícara (chá) de leite de soja - 1 fatia fina de mamão papaya - 1/4 da unidade de maçã - 1 banana maçã- 1 colher (sobremesa) de aveia em flocos - 2 unidades de castanha de caju - 1 unidade de castanha de caju picada - adoçante a gosto
Modo de Preparo Bata no liqüidificador o leite de soja, o mamão, a maçã, a banana maçã, a aveia e as 2 unidades de castanha de caju. Coloque em um copo grande e polvilhe a castanha picada.
Rendimento: 1 porção
Análise Nutricional Calorias: 257 calorias Carboidratos: 41,9 g Proteínas: 8,9 g Gorduras: 6,0 g

quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Gelado light de pêssego e manga

Receita foi tirada da revistinha Ana Maria.

É só descascar 3 mangas maduras e cortar em fatias.
Depois, hidratar 1 envelope de gelatina incolor em 1/2 xícara de chá de suco de pêssego e deixar esfriando.
Daí é só levar ao liquidificador:
200gr de ricota (amasse bem antes ou passe pela peneira),
400gr de queijo fresco light
Adoçante para forno e fogão à gosto
3 claras
Bater até ficar homogêneo.
Feito isso, é só juntar a gelatina hidratada, misturar bem e usar na montagem do doce, que é feito assim...
Pegue um refratário pequeno ou uma forma de bolo inglês e cubra com plástico filme.
Forre o fundo com as fatias de manga e distribua por cima metade do creme de queijo.
Depois, mais uma camada de fatias de manga e finalize com outra camada de creme de queijo. Então, é só cobrir com plástico e levar para gelar por no mínimo quatro horas.
Na hora de servir é só desenformar e decorar com fatias de manga e pêssego (que eu cozinhei ligeiramente na calda que fiz com adoçante e água de flor de laranjeira.

O pulo do gato desse pêssego está na calda, feita com canela em pau e água de flor de laranjeira (essa água deliciosa e aromática você encontra em casas de produtos árabes ou em supermercados como a Casa Santa Luzia em São Paulo).
http://www.rainhasdolar.com/
Recebi um presente... selinho da Grazi


Regras:

1- Exiba a imagem do selo “Olha Que Blog Maneiro”.


2- Poste o link do blog que te indicou.: http://viagemcomg.blogspot.com/

3- Indique 10 blogs de sua preferência - ok

.4- Avise seus indicados. ok

5- Publique as regras ok

6- Confira se os blogs indicados repassaram o selo e as regras.

7- Envie sua foto ou de um(a) amigo(a) para olhaquemaneiro@gmail.com juntamente com os 10 links dos blogs indicados para verificação.

http://soxikibem.blogspot.com/
http://olharparadentrodesi.blogspot.com/
http://designnobrasil.blogspot.com/
http://brasildobem.blogspot.com/
http://www.andressadias.blogger.com.br/

Ana Carolina: http://nacozinhacomcarol.blogspot.com/
http://fabulousteacher.blogspot.com/
http://eucaliptosnajanela.blogspot.com/
Eliane : http://cantinhodaelianemarti2.blogspot.com/
http://cantinhodaelianemarti.blogspot.com/


Caso os blogs tenham repassado o selo e as regras corretamente, dentro de alguns dias você receberá 1 caricatura em P&B.

8- Só vale se todas as regras acima forem seguidas.

quarta-feira, 28 de janeiro de 2009

Tábua de regime

Como sempre a cada dia que leio o site bem legaus acho novidades. Não posso deixar de comentar aqui.



Esta tábua é muito mais que um simples acessório para cortar alimentos.


Ela é uma verdadeira mão na roda para quem precisa controlar as quantidades de alimentos nas refeições; seja para manter a forma, seja por causa de um regime.


Em uma das laterais ela possui um suporte (que fica escondido dentro da própria tábua) para apoiar a balança que vem com o conjunto.


Desta forma, você pode cortar e pesar os alimentos no mesmo lugar.


Em outro ponta, um prático medidor de porções, que vai de 1/2 a duas xícaras.


Para facilitar na hora de guardar, os pezinhos são dobráveis.

terça-feira, 27 de janeiro de 2009

Saiba ser sexy na sua idade

Você pode até não perceber, mas saiba que sempre há um lado sexy - mesmo que adormecido.
De acordo com a psicóloga Cláudya Toledo, todos podem se utilizar dessa habilidade. "Para ser sexy, a pessoa tem que ter autoconhecimento e gostar do próprio corpo.
Aliás, é muito mais do que isso, ela deve se amar", afirma.E como ser charmosa vai além da mera aparência, a dica é abusar da sua espontaneidade e valorizar seus pontos fortes. Isso pode ser feito com uma peça de roupa mais ousada, um novo corte de cabelo ou uma maquiagem marcante.
Porém, fique alerta para que os exageros não ofusquem seu brilho próprio. A consultora de etiqueta e marketing pessoal Ligia Marques orienta: "É importante sabermos dosar nossas atitudes, levando-se em conta o ambiente que estamos freqüentando e também a nossa própria idade.
O exagero em qualquer situação é um grande inimigo para quem quer ser conhecido como uma pessoa charmosa", avisa.

Para livrar você de algumas ciladas, consultamos alguns especialistas que vão orientá-la a ser sexy, realçando a beleza própria da sua idade. Confira algumas dicas valiosas:

20 anos
As mulheres dessa idade ainda trazem certos trejeitos da adolescência. É a fase em que o corpo apresenta todo o vigor e pode, sim, ser mostrado, desde que não se perca a mão. A consultora de imagem Milla Mathias diz que é a idade certa para colocar as pernas de fora. "Elas podem usar bastante minissaia, shortinho e saltos para delinear as pernas", afirma. Mas a profissional ressalta que é para dosar a ousadia: se caprichou e escolheu uma peça curtíssima para a parte de baixo seja discreta na parte de cima do look ou vice-e-versa.Já em relação às madeixas, o hairstylist Alcimar Alves destaca que a preferência entre as estudantes ainda é o longo, extremamente alisado pela chapinha. Marco Antonio de Biaggi ainda acrescenta que é a época de investir no visual a la Adriana Lima (a modelo eleita em 2008 a mais sexy do mundo). "As mulheres de 20 querem o cabelão com movimento e mechas douradas fininhas", diz. Quanto ao make, é hora de realçar a beleza natural com um gloss e olhos marcados. Afinal, maquiagem em excesso pode envelhecê-la.Entretanto, é bom não deixar que a euforia da juventude seja mal interpretada. A consultora de etiqueta Ligia Marques rechaça qualquer possibilidade de exagero, como falar alto, soltar gritinhos histéricos entre amigas ou aderir aos modelitos da moda da cabeça aos pés.

30 anos

De acordo com todos os especialistas, é nessa fase dos 30 que a mulher está poderosa, porque é segura de si e das suas escolhas. Como atesta a consultora de imagem Milla Mathias, ela já entende que não precisa usar saia curta e decote ao mesmo tempo para chamar a atenção. "Essa mulher deve usar decotes e roupas justinhas, mas nunca esses dois elementos juntos", aconselha. A consultora de etiqueta Ligia Marques vai pelo mesmo caminho. A especialista dá cartão vermelho àquelas que procuram um pretendente desesperadamente. "O pecado capital nessa faixa etária é mostrar-se ao mundo como alguém que está desesperada para conseguir um par, para casar ou recasar", acredita. Ou seja, vale a pena manter a linha para não fazer feio nessa área.No visual, no entanto, é tempo de extravasar. O hairsylist Marco Antonio de Biaggi afirma que a mulher gosta de mostrar o status adquirido por meio de um cabelo bem cuidado.
"Aos 30 anos, ela gosta de estar com os cabelos sempre bem escovados. É a mulher que gasta com cabeleireiro", afirma. Alcimar Alves conta que a boca pode ganhar destaque com tons de batons mais fortes.

40 anos

Com 40 anos, mais do que nunca, a mulher é bem resolvida em relação ao seu corpo e à sua maneira de ser. É hora de respeitar suas peculiaridades e valorizar cada ponto forte. "A mulher de 40 pode usar decotes e cores vibrantes, porque tem segurança", aponta a consultora de imagem Milla Mathias.E, ao contrário do que dizem por aí, não há a mínima necessidade de cortar as madeixas curtas nessa idade.
Os cortes na altura dos ombros e levemente repicados dão sensualidade. "Elas devem fugir dos tons escuros e do fio reto, porque envelhecem", decreta Marco Antonio de Biaggi. O hairstylist Alcimar Alves ainda indica o corte chanel para torná-la sexy na medida certa.

50 anos

A consultora de etiqueta logo alerta para não cair na armadilha de pensar ter 20 anos. Até porque, aos 50, a mulher tem um charme natural da idade.
"Em alguns casos, o exagero na estética acaba deixando-as com uma imagem falsa", diz Ligia Marques.Para se manter bem longe desses escorregões, a consultora de imagem Milla Mathias reforça a importância de a mulher investir nas modelagens que valorizem suas curvas.
"Decotes sempre ficam bem, já que a mulher aos 50 tem um colo bonito."Aqui, os cabelos podem apresentar um repicado que comece no queixo, o que acabará dando movimento.
"Evite o pretinho básico nos cabelos.
Cores escuras devem ser combinadas com mechas para dar mais luminosidade", indica o hairstylist Alcimar Alves.
Na maquiagem, realce seus traços com um make mais pesado.

60 anos
Foi-se o tempo em que as mulheres de 60 anos eram vistas como vovós. Hoje em dia, elas são lindas e têm uma agitada vida social. Pensando nisso, os cuidados com o look continuam essenciais. Milla Mathias aconselha a usar roupas mais ajustadas à silhueta, mas não agarradas. A especialista em imagem ensina que as jóias e bijuterias podem garantir boa dose de sensualidade. Na opinião do hairstylist Alcimar Alves, esse é o momento de passar a tesoura nas melenas. "Chegou a hora dos cabelos curtos de verdade.
Use e abuse deles, porque dão mais graciosidade e deixam a mulher mais moderna, sem precisar fazer muito esforço". Marco Antonio de Biaggi ainda dá outra dica: "a escova sempre deve levantar a raiz para não pesar no visual"
Redação Terra

segunda-feira, 26 de janeiro de 2009





Recebi um presente... selinhos da amiga Grazi

Regras :

- Listar suas cinco obsessões/ apegos/ manias
Adoro cinema
Amo viajar
Conhecer bons restaurantes
Cozinhar para amigos
- Postar as regras
- Indicar mais 5 pessoas

domingo, 25 de janeiro de 2009

Salame Hamburgues Light

Hoje comparei o Salame Hamburgues light da Hans , olhem a diferença de gordura total:

Light:
50 g - 5 fatias


valor energético - 101 kcal
gorduras totais - 5 g


Normal
50 g - 5 fatias
Valor energético 184 kcal
gordura totail - 15 g

quinta-feira, 22 de janeiro de 2009

Senhoras esbanjam beleza em calendário

Essa matéria tem haver comigo.



Enquanto modelos de 20 anos sobem à passarela no grande evento de moda, o Fashion Rio, na capital carioca, belas senhoras comemoram hoje, o lançamento de Garotas do Calendário, na livraria Leitura, em São Paulo, promovido pelo Centro Empresarial de Valorização da Terceira Idade (Cevati).



A diferença é que em vez de valorizar corpos enxutos e rostinhos de bebê, o calendário de 2009 (janeiro de 2009 a janeiro de 2010) traz em suas páginas fotos de 13 mulheres, entre 53 e 79 anos, que retratam a beleza da terceira idade, sem medo de evidenciar rugas ou quilinhos a mais.



O tema desse ano é Mulheres da Maturidade no Circo. A idéia da entidade, que oferece cursos para pessoas nessa faixa etária, de informática, dança de salão, culinária, manequim etc, é incluir a mulher mais velha à sociedade. "Eu acho importante resgatar a imagem da mulher que sabe envelhecer com dignidade.


Hoje, as mulheres de 50 anos vão à academia, usam BOTOX e não ficam só na cozinha ou fazendo crochê. É preciso mostrar que elas estão de volta e tem boa auto-estima", diz Veronika Carneiro, gerontóloga e diretora do Cevati, há 14 anos. Na seleção, 30 mulheres disputaram uma vaga no calendário.


Até Naiá, de 61 anos , participante dessa edição do BBB estava lá, mas não conseguiu ganhar um mês de 2009 para brilhar. A maioria delas conta que sempre sonhou em entrar para a carreira de modelo quando jovem. E lembram com alegria de ídolos como Clodovil e Denner, ícones da moda na época. Já na terceira edição, o calendário traz imagens de senhoras de pernas de fora e decotes sem cair na vulgaridade. Muitas mostram ter verdadeira vocação de modelo.


Para a estilista Marion Padilha, de 62 anos, que representa o mês de outubro, posar para o calendário mudou sua vida. "Um mês antes de me inscrever, sofri um infarto e fiquei quatro dias na UTI. Quando recebi a notícia que seria uma das fotografadas, renasci.


A gente não é mais mocinha, mas ainda estamos vivas e inteiras. Nossa beleza é verdadeira. Na foto é possível ver tudo o que somos", declara.


Tem modelo que usa até nome artístico. Maria Aparecida Pinto, 79 anos, que trabalha no Cevati, gosta de ser chamada por Marici e ilustra o último mês do ano. "Apesar da idade, me sinto radiante. A gente precisa se amar. Eu sou muito vaidosa. Só não pinto mais os olhos como antes por causa da catarata. Mas gosto de mim. Enterrei dois maridos porque não quiseram ouvir meus conselhos para cuidar da saúde", explica Marici.


O calendário será vendido na livraria onde acontece o lançamento, no valor de R$ 15, e a renda, revertida para o próprio Centro Empresarial de Valorização da Terceira Idade (Cevati). Mas para essas 13 mulheres, o melhor não é comprar um exemplar, e sim passar os olhos nas páginas do calendário e sentir orgulho do trabalho realizado.

quarta-feira, 21 de janeiro de 2009

Personal quer mulheres com o corpo da Madonna

O público brasileiro pôde conferir de perto o físico de Madonna durante os shows da cantora no País, em dezembro do ano passado.

E, acredite, chegar aos 50 anos e exibir um corpo musculoso e enxuto não é tarefa fácil - mesmo para uma celebridade. Para quem ainda não conhecia o segredo por trás desse visual, agora terá mais chances de descobrir.


A bailarina de 33 anos Tracy Anderson , que virou personal irá disponibilizar ao público os segredos de um método de treino, inspirado em Pilates, e que, segundo ela, foi responsável pela transformação do corpo de Madonna nos últimos 18 meses.


Quando pequena, ela queria ser bailarina, mas todos a consideravam acima do peso.

Tracy já passou por problemas sérios, como compulsão por comida, vício em academia e dietas que promoviam o efeito "iô-iô" (o famoso engorda-emagrece). Em 1993, Tracy casou-se com o jogador de basquete Eric Anderson, largou a escola de balé, engravidou e ganhou 25kg.


Sempre obcecada por conseguir o corpo perfeito de uma dançarina, abriu um centro de fitness e começou a treinar algumas mulheres. A personal trainer teria declarado para o site do jornal The Guardian que algumas mulheres obesas chegaram a emagrecer até 25kg em seis meses.Assim, nasceu o "Método Tracy Anderson", que conta até com um aparelho de Pilates criado por Tracy e adquirido por Madonna para seu apartamento em Londres.


Em 2006, a atriz Gwyneth Paltrow entrou em contato para que Tracy pudesse treiná-la nos sets de filmagem do filme O Homem de Ferro. Logo, a atriz concordou em dividir a treinadora com Madonna.Tracy continua com uma lista de famosos como alunos, mas agora, de acordo com The Guardian, os olhos da personal estão voltados para as pessoas comuns, ou seja, para o corpo de quem ela encontra nas ruas. "Quando vejo uma pessoa, sei que poderia mudá-la totalmente. Sou muito confiante no meu método".





10 lições do Método Tracy Anderson

Para quem deseja ter um corpinho de bailarina ou o visual de Madonna aos 50 anos:



1.Faça 30 minutos de treinamento cardiovascular (dança, aeróbica, jogging) e 30 minutos de exercícios de resistência muscular (pesos e alongamentos). Faça isso seis vezes por semana, uma hora por dia, pelo resto da sua vida;

2.Cuidado com a academia: se os pesos não forem adequados, seus músculos podem parecer mais o de um ginasta do que de uma bailarina;

3. Aprenda a dançar.

4. Invista em treinos com muitas repetições e pouco peso;

5. Não se desligue do mundo, quando estiver se exercitando. As pessoas que estão "conectadas" atingem resultados muito melhores do que aquelas que apenas reproduzem os movimentos;

6. Observe-se durante o treino. Se olhe no espelho e tenha uma opinião sobre como você se move;

7. Não se martirize por não ser a Madonna. Você não precisa treinar duas horas por dia como ela. Artistas costumam ter uma resistência maior. Então, para atingir resultados e mantê-los, são necessários treinos mais puxados;

8. A menos que precise perder peso, coma o que tiver vontade. Sempre com bom senso, claro;

9. Se precisar perder peso, seja firme em relação ao seu objetivo. Mulheres deveriam evitar laticínios e comidas industrializadas. Abuse de sucos, gengibre e maçãs. Peixe e frango são boas fontes de proteínas;

10.Beba o mínimo possível de álcool. Bebidas alcoólicas reduzem o seu metabolismo por até três dias.

terça-feira, 13 de janeiro de 2009

PIZZA DE ABOBRINHA (A MASSA)




Lembrei de tirar a foto, já tinha comido quase a metade de tão gostoso que estava.

Eu fui adpatando a receita para uma pessoa, dividi por 3 a quantidade de ingredientes.



INGREDIENTES:


3 abobrinhas médias raladas (usei só 1 para mim)
2 C Chá de sal
1 ovo (usei um mesmo)
1 xícara de queijo parmesão ralado (usei 2 C S de ricota seca apimentada)
2 C S de farinha de trigo
1 colher de chá de orégano desidratado
1 cenoura ralada e temperada com sal e pimenta do reino moida - (acabei usando l cenoura pequena, mas usem 1/2)
1 xícara de azeitonas pretas sem caroço e picadas ou comprem já fatiada. (Eu usei 2 azeitonas e cortei em fatias- para ficar mais light)
3 tomates sem pele e sem semente cortados em fatias
Orégano desidratado
Azeite a gosto (Eu não usei)
100 g de queijo muzzarela de búfala fatiada (Usei queijo branco light com 30 kcal , l fatia de 30g)
100 g de queijo mussarela light fatiada (Não usei)



MODO DE PREPARO:


Numa tigela coloque as abobrinhas raladas, tempere com sal e deixe descansar por 15 minutos.

Num pano limpo, coloque as abobrinhas raladas e esprema até retirar todo o líquido (eu espremi só com a mão, com força, mas tem que ficar seca)

Transfira a abobrinha ralada e espremida para uma tigela e misture o ovo, queijo parmesão ralado, farinha de trigo e orégano desidratado.

Amasse bem com as mãos fazendo uma massa bem compacta.

Em uma forma de pizza virada de ponta cabeça e untada com azeite, (eu usei a pedra em que faço pizza). Coloque a massa e abra com o auxílio das mãos (ou as costas de uma colher) . Leve ao forno pré-aquecido a 250º por 15 mintos.

Com o auxílio de uma outra fôrma (untada com azeite) , vire a massa e leve ao forno novamente a 250ºC por 15 minutos para assar do outro lado.

Retire a pizza do forno, cubra com uma camada de cenoura ralada e tempere com sal e pimenta do reino moída, depois uma camada de azeitonas pretas sem caroço e picadas, distribua os tomates sem pele e sem sementes cortados em fatias, orégano desidratado e azeite a gosto (não usei).

Coloque mussarela de búfala fatiada e cubra com queijo mussarela light fatiada (usei só queijo branco light)
Leve novamente ao forno qauente, por mais 10 minutos.


Outra opção de cobertura:

Margarita:

1/2 x de molho de tomate

300 g de mussarela ou queijo light

rodelas de tomate

folhas de mangericão

se quiser coloque queijo parmesão ralado


Enfim use a criatividade para a cobertura.

segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Ganhei dois selos

Caroline do site Cinderelasdepantufas me deu estes dois selos, fiquei muito feliz por ela se lembrar de mim.
É tão bom quando alguém lembra da gente!!!
Eu indico:

quinta-feira, 8 de janeiro de 2009

ALMOÇO



ALMOÇO

Salmão - 4 pontos ( como este pedaço era pequeno contei como 3 pontos)

Alface -cortada com minha tesoura de cortar alfaces

cenoura ralada - 1 ponto

Beterraba - 0

Molho light( Molho light de tomate seco e um pouco de molho de parmezão light)

Pedaço da Torta de Abobrinha de Ontem - 1 ponto

segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

JANTAR


Para o jantar fiz:

l pão arabe grande - 3 pontos
Coloquei como recheio ESCABECHE DE ABOBRINHA (Postado dia 14/12/08)
Nossa deu para me satisfazer muito.




sexta-feira, 2 de janeiro de 2009

Gelatina com Pudim de Baunilha



Ingredientes:


100 gr de ameixa preta seca
2 xícaras de chá de água ( como a minha estava muito macia, usei 1 xícara)
1 envelope de gelatina sabor morango
1/2 litro de água
1 envelope de pudim sabor baunilha
1/2 litro de leite desnatado


MODO DE PREPARAR:


Leve ao fogo as ameixas com as duas xícaras de água e deixe cozinhar.
Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e leve a geladeira para endurecer.
Prepare o pudim conforme instruções na embalagem.
Quando a gelatina estiver dura coloque uma camada de pudim sobre ela.
Em seguida coloque uma camada de ameixa cozida.

Sirva gelado

Rendimento: 2 porções


Retirada do meu grupo adoro meu lar:
helogrupos@yahoo.com.br:

Recebi da Mel do site brincandonooasis.com dois selos lindo!